Nejste li zaregistrováni, můžete tak učinit zde, nebo si můžete nechat zaslat zapomenuté heslo

Jméno:

Heslo:
 

 ISSN 1802-2863 . RSS . Tiráž ...  Dnes je úterý 29.9.2020, svátek má Michal 

Hledej na Rozhledně

Webmagazín na FB



Statistika Rozhledny

Počet autorů: 503
Registrovaní čtenáři: 510
Publikovaných článků: 12952
Komentářů: 11150


Měření



Milujete burčák a víno? Ale višňák určitě neznáte!

13.08.2014   Aneta Šimonková   Rozhledy   Zobraz článek ve formě vhodné pro tisk

Češi sice často drží prim v konzumaci alkoholických nápojů, ale občas si zapomínají rozšířit obzory. Znáte pivo, víno nebo burčák? Kvasných nápojů je ovšem mnohem víc. Unikátní program zdravých kvasných nápojů přináší VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE. Od 1. srpna do 30. listopadu je možné vyrábět a prodávat částečně zkvašené ovocné mošty a burčáky. Ledničtí vinaři toto období prodloužili díky Višňáku, jedinečnému kvasnému nápoji z Lednice, který je pravou sezónní krajovou specialitou navazující na tamní tradici.

 

Višňák a jiné kvasné nápoje jsou kvalitní i mimo vinařství prostřednictvím unikátního patentovaného chladicího zařízení, které navíc umožňuje každému zákazníkovi určit si čas a stupeň prokvašení, tzv. vrchol, podle svého. Na prodej Višňáku plynule naváže po 15. srpnu další lednická specialita – Bobulák, což je částečně zkvašený hroznový mošt připravený z vyzrálých hroznů vinohradů Evropské unie. Na burčák, který je chuťově k

nerozeznání, si musí zákazníci počkat až do poloviny září.



Moderování se ujal herec Lukáš Langmajer, který měl i malou výpomoc...
 

Burčák z moravských hroznů nabízí Ledničtí až po vyzrání hroznů, to je až po polovině září. Odborníci i laici se shodují, že tyto nápoje chutnají podle toho, z jakých hroznů a jakou technologií byly vyrobeny, ne podle původu hroznů. Pro někoho paradoxně mohou mít první moravské burčáky nižší kvalitu a horší chuťové vlastnosti než částečně zkvašené hroznové mošty vyrobené z vyzrálých hroznů vinohradů jižnějších sousedů z Evropské unie.

Nejnovější výzkumy potvrdily výrazné zdravotní benefity kvasných nápojů, které zpečeťují ono známé a pravdivé – kvasných nápojů bychom měli v průběhu nadcházejícího podzimu vypít minimálně tolik, kolik máme krve!

Pozoruhodný fenomén – výzkumy ukázaly, že lidské tělo dokáže mnohem lépe využívat a vstřebávat vitamíny a další cenné látky z kvasných nápojů než z nealkoholických šťáv.  (To znají například sloni a některé druhy ptáků, kteří s oblibou konzumují nakvašené ovoce, které jim dělá dobře hned dvakrát…)

Toto téma podrobně probrali na tiskové konferenci ve Svatováclavské vinici Villa Richter Ing. Irena Kolouchová, Ph.D., lektorka VŠCHT, a gastroenterolog MUDr. Daniel Hovorka.

Zdravé kvasné nápoje pokřtili baletní mistr a herec Vlastimil Harapes, MUDr. Ivana Němečková – lékařka ORL a estetické medicíny – a herečka Veronika Arichteva. Křtem a tiskovou konferencí provázel Lukáš Langmajer.

Višňák („burčák z višní“) – zdravý kvasný nápoj, který stojí za vyzkoušení (letní „aktimel z ovoce“)

Bobulák z Lednice – kvalitní chlazený částečně zkvašený hroznový mošt připravený z vyzrálých hroznů vybraných hroznů Evropské unie

Burčák z Lednice (z moravských hroznů) – letos bude v prodeji z vybraných odrůd po 15. září.


Více informací najdete na VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE, a. s. www.chateau-lednice.cz

Foto: foto-felli.cz


 

Višňák se nemusí jen pít... recepty na podobné dobroty u nás najdete už brzy

A jistě si říkáte, kde zapátrat po těchto osvěžujících nápojích. V tomto seznamu snad každý najde to své místo:

- specialita z Lednice, chráněná ochranná známka VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE

- svěží a chutný tradiční nefiltrovaný nízkoalkoholický nápoj

- obsah cenných přírodních látek a vitaminů

- z višní ze sadů Mendelovy univerzity

- prodej z námi patentovaných stáčecích zařízení

Vyzkoušejte Višňák také k přípravě osvěžujících letních míchaných nápojů a střiků!

Pijte jej ledově vychlazený!

 

Prodejní místa VIŠŇÁK 2014 :

Jihomoravský kraj :

Valtické Podzemí  - od. 10.7.

Lednice- prezentační stánek vinařství na cetrálním parkovišti - od 10.7.

Makro Brno

Nákupní centrum Olympia Brno-Modřice (u hlavního vchodu do hypermarketu Albert)

Vinotéka Staré Hory, Brno, Drobného 10

Čerpací stanice OMV LIpůvka (na trase Brno-Svitavy)

Nákupní centrum Globus Brno - vinotéka Víno a Destiláty

Praha :

OC Globus Zličín

OC Globus Čakovice

OC Metropole Zličín

OC Chodov - před Albertem

Makro Stodůlky

Makro Černý most

Makro Průhonice

Restaurace Pražanka

Kaufland Modřany

Kaufland Jarov

Kaufland Stodůlky

Liberecký kraj :

Dům Vína CHATEAU LEDNICE Jablonec nad Nisou (Komenského ul.)

Dům Vína CHATEAU LEDNICE Liberec (OZC Forum)

Makro Liberec

Středočeský kraj :

Dům Vína CHATEAU LEDNICE v Mladé Boleslavi (OC Olympia)

VK Vinotéka Kolín (Futurum)

Mirošovice

Hradecký kraj:

Makro Hradec Králové

Pardubický kraj :

Kaufland Rosice

Kaufland Višňovka

Plzeňský kraj:

Makro Plzeň

OC Tesco Bory

Karlovarský kraj:

Makro Karlovy Vary

Ústecký kraj:

Makro Ústí nad Labem

Jihočeský kraj:

Makro České Budějovice

Vinotéka Hajer Český Krumlov

Olomoucký kraj:

Nákupní centrum Globus Olomouc - vinotéka Víno a Destiláty

Makro Olomouc

Zlínský kraj:

Makro Zlín

Severomoravský kraj:

Makro Ostrava

Nákupní centrum Globus Ostrava - vinotéka Víno a Destiláty

Nákupní centrum Futurum Ostrava - vinotéka Víno a Destiláty

Hypermarket Albert Hranice na Moravě - vinotéka Víno a Destiláty

 

 


 


 


 


Komentáře čtenářů

Jméno: Email:
Nadpis:
Komentář:

Vulgární a urážlivé reakce budou redakcí smazány
Kontrolní otázka proti spamovacím robotům:
Jaký je součin tří a čtyř? 

ISSN 1802-2863 . RSS . Tiráž

Copyright © 2001 - 2020 Rozhledna.webmagazin.cz Všechna práva vyhrazena - All rights reserved.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí článků je bez souhlasu redakce Webmagazin.cz zakázáno.
Redakce nezodpovídá za obsah příspěvků.

Redakce, Reklama - Podmínky a právní omezení - Registrace

Vygenerováno za 0.2594 s