Zapečené kuřecí prso s rajčaty a sýrem
Suroviny pro přípravu 1 porce:

• 150g kuřecí prso bez kůže
• 50g rajče
• 30g plátkový sýr eidam 30%ní
• sůl, pepř, bazalka

 
Pracovní postup:
Kuřecí prso omyjeme, očistíme. Lehce okořeníme pepřem, osolíme a krátce po obou stranách osmahneme na pánvi. Umyté rajče nakrájíme na tenká kolečka.
Mezitím si rozpálíme troubu. Do připravené zapékací misky vložíme osmahlé prso, na které položíme plátky rajčete a sýra, posypeme bazalkou a necháme péct 20-30 minut v závislosti na tloušťce masa.
Doporučujeme podávat s vařenými bramborami.
 
Vařené brambory
Suroviny potřebné na přípravu 1 porce:

• 150g brambor
• stroužek česneku
• sůl, kmín

 
Pracovní postup:
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a propláchneme vodou. Takto očištěné a nakrájené brambory vložíme do hrnce s vodou, přidáme kmín, sůl a stroužek česneku pro lepší chuť. Dáme vařit.
 
Energetická hodnota na 1 porci zapečených kuřecích prsou se sýrem a rajčaty s vařenými brambory:

• Bílkoviny 48g
• Tuky 7g
• Sacharidy 32g
• KJ 1 600

 
 
 
 
 
 
Více informací najdete na www.iscare.cz
 
^{_{Ikonka: themescompany.com}}