5 tipů, kam se vydat na Šumavě za dobrým jídlem
20.09.2015
redakce
Společnost
Gastrodovolená, neboli výlety za dobrým jídlem a pitím, jsou mezi Čechy stále populárnější. Stále více hotelů se proto mění v gurmánské ráje a pro své hosty dokonce pořádají výlety za delikatesami.
5 tipů, kam se na &Sumavě vydat za delikatesami
1. Nebespán café & apartments: Pro single gurmány i rodiče
Lidé sem přijíždějí za zážitky ze špičkové kávy připravené na legendárním kávovaru, za domácími dorty a zákusky od nápadité cukrářky i za dobrými jídly z prvotřídních regionálních surovin. „Vše si vyrábíme sami. Nakupujeme v sousedním Bavorsku i u regionálních dodavatelů, kvalita je pro nás naprosto zásadní. Vždy čerstvou biokávu nám dodává vyhlášená pražská pražírna,“ upřesňuje Sabina Kmecová. Dostanete zde pokrmy podle tradičních šumavských receptů, ale i francouzské pochutiny. Na oběd či večeři máte na výběr z desítky jídel, které tady téměř každý den obměňují a přizpůsobují ročnímu období a za ochutnání rozhodně stojí další domácí laskominy jako například limonády, marmelády, chutney a další. Navíc tady máte jistotu, že si vše náležitě vychutnáte i s dětmi – hned naproti kavárně je velká vybavená herna a venku rozlehlá zahrada se spoustou atrakcí a terasou s lehátky. Přímo nad restaurací se pak můžete ubytovat v komfortních apartmánech či v levných, ale velice útulných bed & breakfast pokojích.
2. Chata Rovina: jídlo s nádechem dramatu
Stojí jen 15 minut od Kašperských Hor, při cestě z Hartmanic do Železné Rudy. „Po válce zde stát zřídil velké vojenské cvičiště nepřístupné veřejnosti a původní budova padla za oběť zubu času i občasnému ostřelování. Nyní je krásně zrekonstruovaná, interiér je celý ve dřevě. Na menu, které se prakticky nemění, najdete stálice české kuchyně v dobré kvalitě. Za pěkného počasí můžete posedět venku, kde je dětské hřiště. Na výlet se odsud vydejte ke kapli svatého Vintíře s překrásnými výhledy po cestě,“ doporučuje Sabina Kmecová.
3. Rozhledna Svatobor: krásný výhled, výborné jídlo
Z Kašperských Hor sem dojedete za 25 minut. Svatobor je zalesněný vrch nad Sušicí ležící 845 metrů nad mořem. „Na vrcholu, opředeném mnoha pověstmi, je chata s kamennou rozhlednou, kterou nechal už v roce 1934 postavit Klub českých turistů. V chatě najdete jednoduchou restauraci s výborným jídlem. Menu se každý týden mění. Po dobrém jídle si můžete udělat hezkou procházku po okolí a pokochat se překrásným výhledem na celé pošumaví,“ radí Sabina Kmecová.
4. Nefalšovaná &Sumavská mlékárna
Pokud máte rádi produkty z farem, a chcete ochutnat šumavské dobroty, zastavte se určitě v &Sumavské mlékárně v Dlouhé Vsi. Mají tady výborné jogurty, tvaroh, několik druhů čerstvých sýrů a samozřejmě lahodné čerstvé mléko.
5. Nejlepší šumavské ryby
V Sádkách Annín v Dlouhé Vsi nakoupíte skvělé ryby, hlavně pstruhy a siveny, ale zážitek pro vás bude i pobýt tu, zejména cestujete-li s dětmi.
Tajný tip: „Na &Sumavě se v poslední době roztrhl pytel s malými pivovary. Ve všech se zároveň i najíte. Z těch nejbližších doporučuji navštívit Pivovar U &Svelchů v Sušici, &Sumavský pivovar Vimperk nebo Pivovar Lyer,“ uzavírá Sabina Kmecová.
foto: nebespan.cz