„Každý recept jsme vařili celkem třikrát, přičemž připravit jej lze do třiceti minut. Na naše recepty je potřeba opravdu málo ingrediencí, které se dají sehnat v každém obchodě na rohu,“ pochvaluje si 22letý student z Českých Budějovic Petr Novák, jeden ze spoluautorů kuchařky Jíme zdravě s Fitrecepty. Tu připravili dohromady on a ještě dvě kamarádky Barbora Kravková a Barbora Hlubučková.

Proč se studenti rozhodli jít cestou zdravého stravování? Jak upozorňuje Petr Novák, jejich projekt vznikl původně na internetu již v roce 2014. „Chtěli jsme rozšířit povědomí o udržitelném zdravém stylu. Ne nutně hubnutí a fitness za každou cenu, především jde o to, že Češi patří mezi nejobéznější národy Evropy a rovněž držíme smutný prim v rakovině tlustého střeva. Ta je zapříčiněna především špatným stravováním,“ upozorňuje Novák, jak se k populárním Fitreceptům, které je možné najít jako stránku s názvem Jíme zdravě na Facebooku, ale i jako aplikaci, dopracovali.
 
Kniha má celkem 256 stran a obsahuje 120 receptů rozdělených do 7 kategorií - Snídaně a svačiny, Obědy a večeře, Polévky, Pomazánky, Slané mlsání, Sladké mlsání a Osvěžení (Saláty, Nápoje a Zmrzliny). Samozřejmostí jsou stylové fotografie, které vznikly přímo během vaření. I to je důkaz, že jednotlivé recepty zvládne každý. „Nejsem žádný profesionální kuchař, a přesto všechny recepty zvládám i já,“ uzavřel Novák.