Nejste li zaregistrováni, můžete tak učinit zde, nebo si můžete nechat zaslat zapomenuté heslo

Jméno:

Heslo:
 

 ISSN 1802-2863 . Tiráž ...  Dnes je  neděle 19.5.2024, svátek má Ivo 

Hledej

Sociální sítě



Webmagazín na Instagramu
Webmagazín na X Twitteru

Spolupracujeme

www.bioscop.cz

www.bontonfilm.cz

www.botanicka.cz

www.divadlodisk.cz

www.divadlonavinohradech.com

www.divadloviola.cz

www.dokoran.cz

www.epocha.cz

www.hostbrno.cz

www.jota.cz

www.knihykazda.cz

www.literarnistrom.cz

www.mestskadivadlaprazska.cz

www.ngprague.cz

www.supraphononline.cz

www.svandovodivadlo.cz


Recept na španělské vánoční cukroví - turrón

14.12.2007   Lucie Hajduková   Společnost   Zobraz článek ve formě vhodné pro tisk

Recept na španělské vánoční cukroví - turrónV minulém článku jsem se zmiňovala o tradičním španělském cukroví zvaném Turrón a také jeho historii. Dnes vám tedy přinášíme recept na tento tradiční pamlsek, abyste i vy alespoň na chvíli mohli zakusit, jak chutnají Vánoce &Spanělům.


Recept je poměrně snadný jak na výrobu, tak i na suroviny.

Budeme potřebovat:

250 g mandlí
250 g jemného cukru krupice
3 žloutky
1/2 bílku
olej

Postup:
Mandle spaříme, oloupeme a vysušíme. Poté je necháme
zchladnout a jemně umeleme. Přidáme
cukr a také rozšlehané žloutky, vše dobře promícháme.
Mezitím z poloviny bílku ušleháme tuhý sníh,
který přidáme k mandlové směsi
a opatrně promícháme. Plech vyložíme alobalovou
fólií, potřeme olejem a v síle asi
5 mm na ni rozetřeme mandlovou směs. Poté zakryjeme
dalším alobalem, který také předem potřeme olejem.
Zatížíme dřevěnou destičkou se závažím a
necháme 3 dny v chladu stát. Turróns se krájí zhruba
na 6 cm dlouhé a 5 mm široké proužky.

Teď už nezbývá než popřát dobrou chuť.
Historie turrón naleznete zde: (klikni)





Zdroj fotografie v úvodníku:www.tdc.es/damefoto.php?id=35&baseDatos=noti
na konci: www.spanisch-live.de/.../turron/turron.jpg


Komentáře čtenářů

Jméno: Email:
Nadpis:
Komentář:

Vulgární a urážlivé reakce budou redakcí smazány
Kontrolní otázka proti spamovacím robotům:
Jaký je součin tří a čtyř? 

ISSN 1802-2863 . Tiráž

Copyright © 2001 - 2024 www.webmagazin.cz Všechna práva vyhrazena - All rights reserved.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí článků je bez souhlasu redakce Webmagazin.cz zakázáno.
Redakce nezodpovídá za obsah příspěvků.

Redakce, Reklama - Podmínky a právní omezení - Registrace

Vygenerováno za 0.0488 s